服務(wù)版塊管理提升分享會(huì)第二期如約而來(lái)……
會(huì)議地址我們依然選定在梅林水庫(kù)壩下的滿天福大酒樓召開(kāi),換個(gè)地方換種角度換份心情,這次我們從綠意盎然的陽(yáng)光房轉(zhuǎn)戰(zhàn)到寬暢舒適的北京房,開(kāi)啟了新一期經(jīng)營(yíng)管理篇的分享。
第二期分享主題為“經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)”,服務(wù)版塊三家單位均各派一名業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行主題分享,管理團(tuán)隊(duì)成員共計(jì)30余人參加,集團(tuán)主管副總裁陳少敏女士出席并講話。
昊海物業(yè)博海管理處主任張志強(qiáng)率先開(kāi)講,從自己的昊創(chuàng)成長(zhǎng)之路娓娓道來(lái),講述自己如何在昊創(chuàng)從一名安管員成長(zhǎng)為一家管理處主任的成長(zhǎng)史,感悟到“工作不僅僅是養(yǎng)家糊口的唯一目的,更是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的體現(xiàn)方式”。在經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)上以博海管理處為例詳細(xì)講解了計(jì)劃制定、實(shí)施、糾偏、考核的步驟,從內(nèi)外分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境到具體目標(biāo)分解及執(zhí)行,闡述了目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的思路與措施。
滿天福大酒樓行政總廚鄧德光緊隨而來(lái),從酒樓的總目標(biāo)、中廚部門(mén)目標(biāo)與個(gè)人崗位目標(biāo)如何結(jié)合講解了公司的目標(biāo)體系,從“個(gè)人職責(zé)、部門(mén)職責(zé)、統(tǒng)籌指標(biāo)任務(wù)、指標(biāo)達(dá)成措施”四個(gè)方面展示中廚部的工作開(kāi)展與經(jīng)營(yíng)思路、精細(xì)化管理,講到了“市場(chǎng)調(diào)研、成本管控、創(chuàng)新出品、穩(wěn)定質(zhì)量等”在酒樓運(yùn)營(yíng)中的重要性及實(shí)現(xiàn)的路徑。
梅林文體中心球類部經(jīng)營(yíng)主管王小球壓軸出場(chǎng),從集團(tuán)董事長(zhǎng)的“規(guī)范化管理、靈活性經(jīng)營(yíng);理清經(jīng)營(yíng)思路、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,提高自身管理水平……”等經(jīng)營(yíng)管理理念引入,在昊創(chuàng)文化與戰(zhàn)略、梅林文體經(jīng)營(yíng)過(guò)程中總結(jié)提煉的公司層面經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思路展示給大家。接著介紹了球類部的運(yùn)營(yíng)概況,以直觀的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)分析指標(biāo)完成情況,最后提出了詳細(xì)的期末沖刺措施。
我們的每一次相聚都值得紀(jì)念,我們的每一次交流都值得碰杯,我們的每一次成長(zhǎng)都值得鼓掌……
人在一起叫聚會(huì),心在一起才叫團(tuán)隊(duì),我們下期見(jiàn)……